Category: tumis

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo • Marimasak

Assalamualaikuumm…mowniiing..selamat berakhir pekan…yg asin2 emang gada bosennya 😍…cuminya bnyk accesorisnya yaah…tp itu yg bikin enak cuminya,bisa dimakan juga yaah bukan cm jd hiasan aja… 😍
.
.
Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

.
Bahan :
250 gram cumi asin,cuci,rebus sebentar,potong2,sisihkan.
8 bh cabe ijo,cuci,iris2
10 bh cabe rawit,cuci,iris2
1 siung bwg bombay cuci,iris2
4 siung baput,iris2
4 siung bamer,iris2
2 bh tomat,cuci,potong2 kotak
1 papan petai
1 sdm saus tiram
Garam sdikit
Gulpas
Minyak goreng
Air sckpnya
.
.
Cara membuat
*tumis bamer baput sampe wangi,masukan bawang bombay,cabe rawit,cabe ijo,saus tiram,garam sdikit saja,gulpas sckpnya kemudian masukan cumi beri air sdkit masak sampe bumbu meresap terakhir masukam tomat dan petai,tes rasa…selesaiii…
.
.
#doyancooking #doyanmasak
#berbagiresep #resepmomies #masakanrumahan #masakanroemahan #like4like #follow4follow #reseprumahan #indonesianfood #instafood #bikinresep
#diarryfood #foodporn #foodie – #regrann

Tumis Cumi Cabe Ijo • Marimasak

Tumis Cumi Cabe Ijo

200grm cumi asin
2 Siung bawg putih iris tipis
3 siung bamer iris tipis
Cabe ijo & cabe rawit sesuai selera iris serong
Salam & lengkuas
1sdm Saos tiram
Garam & gula
Minyak

√√ Marimasak

Caranya:
Rendam cumi asin dengan air panas.
Tumis bawang, cabe, salam & laos sampe harum.
Masukkan cumi, tambahkan sedikir air, kasi garam, gula & saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan angkat

Resep Cumi Tumis Nanas • Marimasak

CUMI TUMIS NANAS

.
.
BAHAN :
500 grm cumi,bersihkan,buang tintanya
1/2 buah nanas mengkal,potong2
4 papan pete,bersihkan
6 lembar daun jeruk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
garam & gula seperlunya
.
.
BUMBU :
1/2 buah bawang bombay,cincang halus
5 buah bawang putih,cincang halus
10 cabe rawit atau sesuai selera cincang halus
5 cabe merah keriting,iris serong
.
.
CARA MEMBUATNYA :
Panaskan minyak di wajan,

tumis bumbu hingga matang,

masukan daun jeruknya,

setelah bumbu matang masukan nanas,

aduk rata, beri air sedikit aja nanti cumi akan mengeluarkan air juga,

berikutnya masukan pete, aduk rata, terakhir masukan cuminya, bubuhi saus tiram, kecap manis,bkecap asin, garam & gula, besarkan apinya, masak cumi sekitar 3 menit aja agar tak alot,

koreksi rasa, angkat, sajikan.

Resep Tumis Bihun Wortel Spesial – Marimasak

Marimasak
_

TUMIS BIHUN WORTEL

1 bungkus (130 gram) bihun beras, rendam air biasa
250 gram wortel, kupas dan potong-potong korek api
250 gram kol dipotong-potong tipis
2 batang daun bawang, iris-iris
3 butir bawang merah dihaluskan
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
sedikit minyak untuk menumis

_

CARA MEMBUAT TUMIS BIHUN

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih halus, daun bawang serta daun seledri, aduk-aduk hingga harum.  Masukkan potongan kol (ditamvahin bakso lebih enak), aduk rata kemudian masukkan bihun yang udah direndam.

Masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga kering dan matang. Angkat dan tumis bihun wortel telah siap untuk disajikan.

_

#tumisbihun #homemade #resepmasakanku #belajarmasak #senengmasak #semangatmasak #reseppraktis #resepcemilan #resepmasakan #doyancooking #menusarapan #kuliner #kulinerindonesia #masakanindonesia #masakanpraktis #belajarbaking #doyanbaking #masak #resepmasakan #uploadkompakan #masakyuk #marimasak

Tumis Kangkung Jamur – Marimasak

Tumis kangkung jamur 
Baru kali ini numis kangkung dicampur pake jamur merang, biasanya dicampur pake jamur biasa atau ditambah suwiran ayam, dan ternyata rasanya jauuuuuhhhhhhh bgt lebih enak dibanding pake jamur tiram biasa / ayam… dan baru tau, jenis jamur ini namanya jamur merang, dr dulu tau nya yg gini tuh namanya jamur kancing aja,, 😀
_
TUMIS KANGKUNG JAMUR MERANG… _
Bahan :
2 ikat (200 gram) kangkung, disiangi
75 gram jamur merang, dipotong 2 – 3 bagian
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
penyedap rasa
1/5 sendok teh merica bubuk
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar/ cincang :
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
(1 sendok terasi, dibakar) ga pake juga gapapa
3 buah cabai merah keriting, potong2
Cara Membuat:
Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dicincang/ditumbuk kasar sampai harum.
Masukkan jamur merang. Aduk sampai layu.
Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan kangkung. Tumis sampai matang.
* Tumis kangkung jamur merang ini bisa dibuat menjadi 4 porsi, selamat mencoba dan menikmati tumis kangkung jamur merang yang empuk, gurih dan spesial..
#jamur #jamurmerang #tumiskangkung #tumisjamur #tumiskangkungjamur

Tumis Tempe Telur Puyuh – Marimasak

Assalamualaikum semuanya… Masih edisi masak yang simpel…tinggal campur-campur…beres.

Tumis Tempe Telur Puyuh – Marimasak
.
Tumis tempe, kacang panjang, telur puyuh

.
10 batang kacang panjang, potong 5 cm
10 butir telur puyuh rebus, kupas
1 papan tempe potong persegi panjang
.
3 siung bawang putih, iris-iris
5 siung bawang merah, iris-iris
5 bh cabe rawit, iris serong
3 bh cabe merah, iris serong
2 lembar daun salam
3 cm laos geprek
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya.
.
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan laos, daun salam, kacang panjang, tambahkan air secukupnya. Masak hingga setengah matang. Masukkan tempe, telur puyuh, cabe, bumbui dengan gula, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa.
.
.
.
#oseng #tumis #tempe #telurpuyuh #kacangpanjang #resepmudah #resepmasakan #resepsimple #berbagiresep #shareresep #masakanindonesia #masakanrumahan

Tumis Sayur Udang Lada Hitam – Marimasak

Masak mudah tinggal plung2 cemplung.😀
.
“Tumis Sayur Udang Lada Hitam“
. Potong sayuran secukup ny ( Kol, Wortel,  Putren) *sesuai selera
. ¼ kg udang buang kepala/ daging ayam
. 2 siung bamer iris tipis
. 1 siung baput iris tipis
. 1 siung cabai rawit *selera
. 1 Batang daun bawang iris serong
. 1 sdm saus lada hitam
. 1 sdm kecap manis
. Garam dan penyedap rasa secukupnya . Sejumput lada hitam kasar
. 3 sdm air mateng

CARA MASAK:

. tumis irisan baput + bamer smpai harum, masukkan udang sampai berwarna merah pucat. . Masukkan sayuran tunggu sampai sdikit layu. . Masukkan saus lada hitam, kecap, garam+penyedap rasa dan sedikit air,  kemudian cek rasa

Tunggu sampai matang, taburi dg irisan daun bawang. . Siap sajikan 😊 .

#masak #makansiang #masakanibu #masakanenak #tumissayur #tumisudang #sausladahitam #foodphotography #foods #fooddiet #masakanindo #masakanrumah

Tumis Taoge Kacang Panjang – Marimasak

nengok ke kulkas ada taoge lagi 2 bungkus, paling enak dibuatin tumisan. resep ini bisa ditambahin telur/ayam/udang ya. bisa kombinasi suka2 😆
.
Tumis Taoge Kacang Panjang

Bahan :
1/2 ikat kacang panjang, potong pendek
2 bks taoge
6 biji bawang putih, geprek lalu iris
4 biji bawang merah,iris tipis
2 biji cabe merah besar, hilangkan cabe dan iris
3 biji cabe rawit,hilangkan cabe dan iris
2 buah daun bawang, iris tipis
2 buah tomat, potong potong kotak
garam dan lada secukupnya
kaldu bubuk (royco/masako) bila suka

caranya :
1. tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang hingga wangi
2. masukkan kacang panjang, tumis sebentar hingga setengah matang. potong tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk
3. tambahkam sedikit air bila perlu. potong masukkan taoge dan tomat. tambahkan aduk sebentar. masukkan koreksi rasa dan sajikan
.
#reseptumis #resepmasak #doyanmasak #doyancooking #resepmasakanindo #resepmasakan #tumistaoge #kacangpanjang #tumisayur #reseprumahan #resepmudah

Tumis Bakso Bikin Melongo – Marimasak

masih kepo kenapa nama sayurnya bisa pak choy.  buk choynya kemana ya? wkwkw.  ini resepnya gampang dan bahannya gampang dicari.  mirip2 sama sapo tahu,  yuk dicoba! .
Tumis Bakso Pak Choy

bahan :
5 biji bakso ikan (potong bagi 4)
2 bonggol pak choy
1-2 sdm saos tiram
3 biji bawang putih, geprek haluskan
3 biji cabe rawit ijo, potong
garam, gula secukupnya
1/2 ruas jahe

caranya
1. tumis bawang putih, jahe, dan cabe.  tumis hingga wangi.  masukkan bakso ikan
2. tambahkan pak choy, saos tiram, air secukupnya
3.tambahkan gula, garam (sedikit aja). koreksi rasa.  sajikan. .
#resepmasakan #reseptumisan #resep #resepindo #resepmudah #doyanmasak #berbagiresep #awcooking