Puding Pink Sprite • Marimasak

Puding Sprite

Puding Bagian Dalam :

1 bks agar2 bubuk plain (me : swallow globe)
100 gr gula pasir
250 ml susu cair uht (me : ultramilk)
50 gr whipp cream bubuk (me : haan)
50 ml air es

Cara membuat :
1. Masak agar2, gula pasir & susu cair sambil diaduk2 hingga mendidih. Sisihkan.
2. Kocok whipp cream & air es hingga mengembang & kaku.
3. Masukkan agar2 ke adonan whipp cream secara bertahap, sambil diaduk2 dgn spatula hingga rata.
4. Tuangkan dlm loyang tulban uk. 20 (me : uk. 22 😄), dinginkan.

Puding Bagian Luar :
1 bks agar2 bubuk plain (me : swallow globe)
100 gr gula pasir
400 ml air
1 tetes pewarna merah muda (me : hakiki)
1 btl sprite 390 ml (me : 2 klg sprite @ 250 ml)

Cara membuat :
1. Masak agar2, gula pasir, air & pewarna sambil diaduk2 hingga mendidih.
2. Tambahkan sprite, angkat, sisihkan.

Penyelesaian :
1. Puding whipp cream yg telah dingin tadi tekan2 sisi2nya hingga lepas (meregang) namun tetap dalam cetakan.
2. Tuangkan puding sprite pada sisi2nya sedikit2 hingga 3/4 bagian. Biarkan agak mengeras, baru tuangkan lagi sisanya agar tidak mengambang puding tengahnya.
3. Dinginkan hingga set, simpan dlm lemari es. Potong2 & siap disantap

Rendang Sapi Nikmat • Marimasak

Rendang sapi

.
.
Bhn :
1kg daging sapi, potong melebar dan pipih
1L – 1.5L santan dr 1bh kelapa tua
3lbr daun jeruk
3lbr daun salam
1bh pekak
2btg serai geprek
Lengkuas ukuran sedang geprek
.
.
Bumbu Halus :
10 bh bawang merah
8siung bawang putih
Jahe ukuran sedang
Kunyit ukuran 1/2 cm
150gr cabe merah keriting
1/2 sdt jinten
1bgks bumbu rendang yg siap pakai
.
.
Cara :
– tumis bumbu halus dengan minyak sedikit hingga harum
– masukkan daging sapi yg sdh di potong
– masukkan santan encer, masak sampai empuk
– tunggu hingga daging empuk namun jangan sampai airnya kering
– masukkan santan kental, setelah air berkurang & empuk masukkan garam sesuai selera, test rasa
– aduk perlahan untuk menjaga air santan tidak pecah
– setelah bumbu meresap & air menyusut angkat & siap di hidangkan
– enjoy 😋

3 Hal Yang Rasulullah Akan Bersumpah Akan Kebenarannya

Telah menceritakan kepada kami Abdullah bin Muhammad bin Numair telah menceritakan kepada kami Ubadah bin Muslim telah menceritakan kepadaku Yunus bin Khabbab dari Sa’id Abu Al Bakhtari dari Abu Kabsyah Al Anmari ia berkata,

“Saya mendengar Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam bersabda: “Ada tiga hal yang aku bersumpah (akan kebenarannya), dan aku akan mengkisahkan suatu hadits kepada kalian, maka hafalkanlah.”

Beliau melanjutkan bersabda: “Tiga hal yang aku telah bersumpah akan kebenarannya adalah; harta seorang mukmin tidak akan berkurang lantaran sedekah. Tidaklah seorang hamba dizhalimi dengan suatu kezhaliman lalu ia bersabar atasnya, kecuali Allah ‘azza wajalla akan menambah kemuliaan untuknya. Dan tidaklah seorang hamba membuka pintu untuk meminta-minta, kecuali Allah akan membukakan baginya pintu kefakiran.

Adapun yang akan saya kisahkan kepada kalian, maka hafalkanlah.” Beliau bersabda: “Sesungguhnya permisalan dunia itu tergambar pada empat macam orang; pertama, seorang hamba yang diberi harta dan ilmu, kemudian dengan harta itu ia bertakwa kepada Rabbnya, menyambung silaturrahi dan ia mengetahui hak di dalam hartanya.

Maka inilah kedudukan yang paling utama. Kedua, hamba yang diberi karunia ilmu oleh Allah ‘azza wajalla namun ia tidak diberikan harta. Kemudian ia berkata, ‘Sekiranya saya memiliki harta, niscaya saya akan beramal sebagaimana amalan si Fulan.’ Maka ganjaran pahala keduanya adalah sama.” Kemudian beliau melanjutkan: “Ketiga, seorang hamba yang diberi karunia harta oleh Allah ‘azza wajalla namun tidak diberi ilmu, kemudian ia menggunakan hartanya dengan tanpa ilmu. Ia tidak bertakwa kepada Rabb-nya ‘azza wajalla, tidak menyambung silaturrahmi dan tidak mengetahui hak Allah yang terdapat di dalam hartanya.

Ini adalah kedudukan yang paling buruk. Keempat, hamba yang tidak dikaruniai harta oleh Allah dan tidak pula ilmu, kemudian hamba itu pun berkata, ‘Sekiranya saya memiliki harta, niscaya saya akan beramal sebagaimana amalan si Fulan.'” Beliau bersabda: “Itulah niatnya. Maka dosa keduanya pun akan sama.”

HR. Ahmad

Mendatangi Pasangan Yang Halal Ketika Bersyahwat

Telah menceritakan kepada kami Abdurrahman bin Mahdi dari Mu’awiyah yakni Ibnu Shalih, dari Azhar bin Sa’id Al Harazi ia berkata, saya mendengar Abu Kabsyah Al Anmari berkata,

“Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam sedang duduk bersama para sahabatnya, kemudian beliau masuk (ke dalam rumah) dan kembali lagi dalam keadaan telah mandi.

Maka kami bertanya, “Wahai Rasulullah, adakah sesuatu telah terjadi?” Beliau menjawab, “Benar, seorang wanita telah lewat di hadapanku hingga syahwatku terhadap wanita bangkit, maka aku pun mendatangi salah seorang dari istri-istriku dan mencampurinya.

Maka hendaklah kalian melakukan yang demikian itu, karena sebaik-baik dari yang kalian lakukan adalah mendatangi (isteri) yang halal.”

HR. Ahmad

Begitu Hinanya Dunia Ini Dimata Allah

dari Mustaurid bin Syaddad ia berkata,

“Saya pernah bersama Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam dalam suatu rombongan. Maka ketika melewati bangkai anak kambing yang telah dibuang, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wasallam pun bersabda: “Apakah kalian melihat bangkai ini? Begitu hinanya ia di hadapan pemiliknya.” Para sahabat menyahut, “Wahai Rasulullah, karena hina itulah hingga mereka membuangnya.”

Kemudian beliau bersabda: “Maka demi Dzat yang jiwa Muhammad berada di tangan-Nya, sungguh dunia lebih hina di sisi Allah, daripada hinanya kambing ini di mata pemiliknya.”

(HR. Ahmad)

http://www.islam-nasehat.tk

Cemburu Dan Sombong Yang Disukai Allah

Rasulullah Shallalahu ‘alaihi wa sallam bersabda: “Sesungguhnya diantara cemburu itu ada yang disukai Allah dan ada yang dibenci Allah dan diantara sikap sombong itu ada yang disukai Allah dan ada yang dibenci Allah, cemburu yang disukai Allah adalah cemburu dalam keraguan dan yang dibenci Allah adalah cemburu diluar keraguan, sedangkan sikap sombong yang disukai Allah sombongnya seorang hamba untuk Allah saat perang dan sombong dengan sedekah.”

(HR. Ahmad)

http://www.islam-nasehat.tk

Resep Cumi Tumis Nanas • Marimasak

CUMI TUMIS NANAS

.
.
BAHAN :
500 grm cumi,bersihkan,buang tintanya
1/2 buah nanas mengkal,potong2
4 papan pete,bersihkan
6 lembar daun jeruk
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
garam & gula seperlunya
.
.
BUMBU :
1/2 buah bawang bombay,cincang halus
5 buah bawang putih,cincang halus
10 cabe rawit atau sesuai selera cincang halus
5 cabe merah keriting,iris serong
.
.
CARA MEMBUATNYA :
Panaskan minyak di wajan,

tumis bumbu hingga matang,

masukan daun jeruknya,

setelah bumbu matang masukan nanas,

aduk rata, beri air sedikit aja nanti cumi akan mengeluarkan air juga,

berikutnya masukan pete, aduk rata, terakhir masukan cuminya, bubuhi saus tiram, kecap manis,bkecap asin, garam & gula, besarkan apinya, masak cumi sekitar 3 menit aja agar tak alot,

koreksi rasa, angkat, sajikan.

Tahu Kentang Pedas Krispi • Marimasak

Cemilan
TAHU KENTANG PEDAS KRISPI
.
.
Bahan tepung :
Sajiku+terigu
.
.
Bumbu :
Bawang putih, bwg prey, cabe merah, bon cabe.
.
.
Cara :

Rendam tahu dg air garam,

buang airnya, tepungin.

Kentang dipotong2 memanjang, lalu tepungin.

Panaskan sedikit minyak.

Masukkan bwg putih cincang. Setelah harum,

masukkan bwg prey dan cabe merah iris. Tambahkan bon cabe.

Masukkan kentang dan tahu yg tlh digoreng krispi. Aduk2. Sajikan.

Resep Pizza Rolls • Marimasak

Baru sekali nyobain bikin pizza rolls, enak banget di makan anget2 cocol mayo atau saus sambal! 😻 Isiannya boleh diganti atau di tambahkan apa aja yaa.. Pizza Rolls

Marimasak

Bahan 1 :
350 gr tepung cakra
8 gr ragi
1 butir telur
200 ml susu uht
3 sdm gula pasir

Bahan 2 :
50 gr butter
Sejumput garam

Isian :
Saus bolognese
Sosis sapi, potong dadu
Keju cheddar, parut
Keju parmesan

Olesan :
Kuning telur
Oregano

Cara Membuat :
1. Aduk semua bahan kering, masukkan semua sisa bahan lalu uleni hingga kalis.
2. Masukkan bahan 2, uleni lg hingga kalis elastis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
3. Gilas lebar, beri isian lalu gulung dan potong2. Tata dalam loyang/pyrex lalu diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang olesi dg kuning telur, beri taburan oregano lalu panggang hingga matang.
5. Sajikan.

Semur Daging Kentang • Marimasak

SEMUR DAGING KENTANG .

.
Bahan:
– 1/2 kg daging sapi, cuci bersih, potong
– 4 bh kentang, potong 4, goreng
– 1,5 lt air, untuk merebus
.
Bumbu halus:
– 1 sdm merica butiran
– 5 bh kemiri
– 6 bh bawang merah
– 3 bh bawang putih
– 1 cm jahe
– 2 cm laos
– 1 sdm Ketumbar
.
Bumbu cemplung:
– 1/4 Buah Pala, geprek
– 1 batang serai,geprek
– 1 sdt kaldu bubuk sapi
– 1 sdt garam
– 4 lembar daun salam
– 1 batang kecil kayu manis
– 3 bh kulit ari kapolaga
– 2 bh cengkeh
– Kecap manis, secukupnya
– 2 sdm Minyak goreng
– 2 sdm cuka Makan
.
Cara Membuat:
– Masukan daging kedalam wajan
– Masukan Bumbu halus, cuka makan dan minyak goreng rebus sampai daging kaku dan air bumbu mulai surut
– Kemudian tambahkan air kira-kira 1,5 liter masukan semua bumbu cemplung, Godok sampai empuk, sesekali diaduk angkat, masukan kentang goreng, beri taburan bawang goreng.
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara