saya nggak suka kemangi, tiap makan lalapan pasti kemanginya disisihin. tapi penasaran juga kalo kemangi jadi campuran nasgor dan kebetulan ibuk bapak suka kemangi
.
Nasi Goreng Kemangi Pedas
Bahan :
nasi putih (untuk 5-7org)
bakso ikan, potong kecil
wortel, potong kecil
kemangi (ini yang harus banyak)
sayur ijo
daun bawang
saos raja rasa
bumbu nasi goreng (Indofood-hot)
garam secukupnya
3 sdm makan sambal rujak
3 butir telur
bumbu tumis:
6 biji bawang putih, geprek dan iris.
4 biji bawang merah, geprek dan iris.
3 biji cabe merah besar, hilangkan bijinya dan iris tipis
caranya :
1. tumis bahan bumbu tumis, masukkan telur dan garam lalu orak arik setengah matang. masukkan wortel dan bakso ikan
2. masukkan nasi putih, bumbu nasi goreng dan sambal rujak, aduk sebentar
3. tambahkan sayur ijo, saos raja rasa, garam, dan daun bawang.masak hingga sayur layu dan bumbu rata. koreksi rasa.
4. terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, sajikan
.
catetan penting kalo urusan kemangi : tambahin paling terakhir, soalnya dia gampang layu. dan kalo layu warnanya menghitam. jdi detik2 disajikan baru deh kemanginya dimasukkin. inget, yang banyak yaa biar wangiii hehe
.
#resepnasgor #resepmasak #nasigorengkemangi #kemangi #resepnasigorengkemangi #resepsambal #resepsambel #resep #resepsambalrujak #resepsayur #sambalrujak #sambalpedas #resepmasakanindonesia #doyancooking #shareresep #cookpad #awcooking
Muslimah 